Categorie: Descoperiri în lumea culinară
Restaurante, cafenele și bistrouri. Preparatele care m-au impresionat și impresii despre atmosferă, prezentare și gust.
-
Chec cu dovlecel, brânză de capră și busuioc
Am pregătit un chec cu dovlecel, brânză de capră și busuioc, ideal pentru o gustare rapidă sau un brunch relaxat. Brânza de capră, una dintre preferatele mele, adaugă o cremozitate perfect echilibrată de aromele proaspete de busuioc. E genul de preparat ușor și plin de savoare, care îmbină simplitatea cu gustul sofisticat, fiind perfect pentru…